Błonnik bambusowy 500g

Najwyższej jakości mąka bambusowa, zwana również błonnikiem bambusowym, to skarb natury, który stanowi doskonałe wsparcie dla zdrowej diety. Pozyskiwana jest z trzciny bambusowej i charakteryzuje się brakiem smaku, co sprawia, że idealnie komponuje się z różnorodnymi potrawami. Jej wszechstronność czyni ją doskonałym dodatkiem do wielu dań, zwłaszcza tych popularnych w diecie keto, gdzie dbałość o składniki odgrywa kluczową rolę.

Mąka bambusowa nie tylko wpisuje się w trendy żywieniowe, ale również jest łagodna dla układu pokarmowego – stanowi naturalny prebiotyk. Systematyczne spożywanie błonnika pełni rolę swoistego pokarmu dla flory bakteryjnej w organizmie, co skutkuje nie tylko poprawą perystaltyki jelit, ale także pośrednio wspiera wzrost odporności organizmu oraz pomaga w eliminacji pewnych toksyn.

Główne cechy mąki bambusowej:

✅ pozyskiwana w 100% z roślin,

✅ stanowi bogate źródło błonnika pokarmowego,

✅ jest idealna do wypieków na diecie niskowęglowodanowej,

✅ zawiera dużo przeciwutleniaczy i polifenoli,

✅ działa pozytywnie na uczucie sytości – jest korzystna dla osób na diecie redukcyjnej,

✅ doskonale wchłania wodę, więc wpływa na objętość i strukturę potraw,

✅ może być spożywana przez wegan i wegetarian.

Mąka bambusowa to doskonały wybór dla tych, którzy pragną stosować dietę keto. Stanowi ona bogate źródło błonnika roślinnego, co wspiera utrzymanie niskiego poziomu węglowodanów. Doskonale sprawdzi się u osób, które odżywiają się wegetariańsko bądź wegańsko.

Mąka bambusowa nie zawiera glutenu.


Wartość odżywcza produktu w 100g:

Wartość energetyczna: 770kJ/192kcal

Tłuszcz: 0g

Kwasy tłuszczowe nasycone: 0g

Węglowodany: 0,1g

Cukry: 0g

Błonnik: 96g

Białko: 0g

Sól: 0,2g

Jak można wykorzystać mąkę bambusową?

Warto poznać kilka przykładowych sposobów na wykorzystanie błonnika bambusowego w codziennych, prostych potrawach:

Makaron bambusowy: świetna alternatywa dla zwykłego makaronu. Dzięki dodatkowi mąki bambusowej, powstaje makaron o obniżonej wartości kalorycznej oraz bezglutenowy, który jest bardzo ceniony przez osoby stosujące dietę keto, a samo przygotowanie jest łatwe i szybkie.

Pieczywo: dzięki dodaniu do pieczywa mąki bambusowej zamiast zwykłej pszennej, możemy uzyskać wypieki odpowiednie dla osób z alergią na gluten oraz pilnujące diety niskowęglowodanowej.

Płatki śniadaniowe: mąka bambusowa sprawi, że z łatwością można przygotować samodzielnie pożywne śniadanie – wystarczy wymieszać mąkę z orzechami, nasionami chia, ulubionymi suszonymi owocami, słodzikiem oraz mlekiem.

Naleśniki typu pancakes: wystarczy użyć mąki bambusowej zamiast klasycznej pszennej – dzięki temu można cieszyć się daniem pożywnym, niskokalorycznym oraz z wysoką zawartością błonnika.

Warto pamiętać, że mąka bambusowa jest neutralna w smaku, więc z powodzeniem można jej używać do wielu różnych dań, zarówno słodkich, jak i słonych. To idealne źródło błonnika, które można łatwo i szybko włączyć do diety.

Składniki: błonnik bambusowy 100%.

Sposób przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Informacja o alergenach: produkt może zawierać sezam i różne orzechy.