Błonnik bambusowy 1kg

Najwyższej jakości mąka bambusowa, zwana również błonnikiem bambusowym, to skarb natury, który stanowi doskonałe wsparcie dla zdrowej diety. Pozyskiwana jest z trzciny bambusowej i charakteryzuje się brakiem smaku, co sprawia, że idealnie komponuje się z różnorodnymi potrawami. Jej wszechstronność czyni ją doskonałym dodatkiem do wielu dań, zwłaszcza tych popularnych w diecie keto, gdzie dbałość o składniki odgrywa kluczową rolę.

Mąka bambusowa nie tylko wpisuje się w trendy żywieniowe, ale również jest łagodna dla układu pokarmowego – stanowi naturalny prebiotyk. Systematyczne spożywanie błonnika pełni rolę swoistego pokarmu dla flory bakteryjnej w organizmie, co skutkuje nie tylko poprawą perystaltyki jelit, ale także pośrednio wspiera wzrost odporności organizmu oraz pomaga w eliminacji pewnych toksyn.

Główne cechy mąki bambusowej:

✅ pozyskiwana w 100% z roślin,

✅ stanowi bogate źródło błonnika pokarmowego,

✅ jest idealna do wypieków na diecie niskowęglowodanowej,

✅ zawiera dużo przeciwutleniaczy i polifenoli,

✅ działa pozytywnie na uczucie sytości – jest korzystna dla osób na diecie redukcyjnej,

✅ doskonale wchłania wodę, więc wpływa na objętość i strukturę potraw,

✅ może być spożywana przez wegan i wegetarian.

Mąka bambusowa to doskonały wybór dla tych, którzy pragną stosować dietę keto. Stanowi ona bogate źródło błonnika roślinnego, co wspiera utrzymanie niskiego poziomu węglowodanów. Doskonale sprawdzi się u osób, które odżywiają się wegetariańsko bądź wegańsko.

Mąka bambusowa nie zawiera glutenu.

Wartość odżywcza produktu w 100g:

Wartość energetyczna: 770kJ/192kcal

Tłuszcz: 0g

Kwasy tłuszczowe nasycone: 0g

Węglowodany: 0,1g

Cukry: 0g

Błonnik: 96g

Białko: 0g

Sól: 0,2g

Jak można wykorzystać mąkę bambusową?

Warto poznać kilka przykładowych sposobów na wykorzystanie błonnika bambusowego w codziennych, prostych potrawach:

- Makaron bambusowy: świetna alternatywa dla zwykłego makaronu. Dzięki dodatkowi mąki bambusowej, powstaje makaron o obniżonej wartości kalorycznej oraz bezglutenowy, który jest bardzo ceniony przez osoby stosujące dietę keto, a samo przygotowanie jest łatwe i szybkie.

- Pieczywo: dzięki dodaniu do pieczywa mąki bambusowej zamiast zwykłej pszennej, możemy uzyskać wypieki odpowiednie dla osób z alergią na gluten oraz pilnujące diety niskowęglowodanowej.

- Płatki śniadaniowe: mąka bambusowa sprawi, że z łatwością można przygotować samodzielnie pożywne śniadanie – wystarczy wymieszać mąkę z orzechami, nasionami chia, ulubionymi suszonymi owocami, słodzikiem oraz mlekiem.

- Naleśniki typu pancakes: wystarczy użyć mąki bambusowej zamiast klasycznej pszennej – dzięki temu można cieszyć się daniem pożywnym, niskokalorycznym oraz z wysoką zawartością błonnika.

Warto pamiętać, że mąka bambusowa jest neutralna w smaku, więc z powodzeniem można jej używać do wielu różnych dań, zarówno słodkich, jak i słonych. To idealne źródło błonnika, które można łatwo i szybko włączyć do diety.

Składniki:

błonnik bambusowy 100%.

Sposób przechowywania:

przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Informacja o alergenach:

produkt może zawierać sezam i różne orzechy.

Błonnik bambusowy – doskonały dodatek do diety

Błonnik bambusowy co to? To naturalny składnik, który można wykorzystać w wielu potrawach, stanowiący świetną alternatywę dla tradycyjnych mąk. Jego unikalne właściwości sprawiają, że jest to doskonały wybór dla osób poszukujących różnorodnych opcji. Można go dodać do wypieków, naleśników czy smoothie, wzbogacając je o wartościowy błonnik bambusowy. Dodatkowo, błonnik bambusowy pomaga w utrzymaniu zdrowego trawienia i wspiera proces detoksykacji organizmu. Przez neutralny smak sprawdzi się zarówno w daniach słodkich, jak i wytrawnych.

Co zamiast błonnika bambusowego?

Jeśli zastanawiasz się, co zamiast błonnika bambusowego można włączyć do diety, błonnik z psyllium czy siemienia lnianego będzie świetną alternatywą. Jednak błonnik bambusowy wyróżnia się wysoką zawartością błonnika pokarmowego i niską kalorycznością, co sprawia, że jest idealny dla osób na diecie keto czy wegetariańskiej. Warto również podkreślić, że błonnik bambusowy nie zawiera glutenu, co czyni go bezpiecznym wyborem dla osób z nietolerancją.