Olej rzepakowy tłoczony na zimno 1 l

Naturalny olej rzepakowy - nierafinowany (olej dziewiczy), dzięki zastosowanej technologii tłoczenia na zimno, zachowuje niezmienioną budowę kwasów tłuszczowych (w oleju pozostają wszystkie witaminy i lecytyny), a tym samym jest w pełni zdrowy.

Olej ten nie zawiera sztucznych barwników ani konserwantów. Naturalny, wyrazisty, lekko ziołowy smak i aromat nadają nutę niepowtarzalnego smaku przyrządzonym potrawom tj. surówkom, sałatkom, majonezom.

Olej rzepakowy jest zwany „oliwą północy”, ponieważ podobnie jak oliwa z oliwy, zawiera w swoim składzie niemalże identyczny skład kwasów tłuszczowych (zwłaszcza kwasów omega-9, tak istotnych dla osób mających problemy ze schorzeniami układu krążenia).

PRODUKCJA

Olej produkowany jest w rodzinnej firmie z tradycjami, gdzie od pokoleń produkuje się oleje wykorzystując technologię tłoczenia metodą na zimno. Metoda ta charakteryzuje się tym, że nasiona roślin oleistych o odpowiedniej czystości i dojrzałości, bez podgrzania do wyższej temperatury niż otoczenia, dostają się do mechanicznej tłoczni, gdzie poddawane są łagodnemu procesowi tłoczenia.

Dzięki temu wszystkie składniki oleju zachowują naturalne struktury i właściwości biologiczne. Olej zimnotłoczony nie podlega rafinacji (oczyszczaniu), jest jedynie filtrowany, aby usunąć zanieczyszczenia mechaniczne i rozlewany do butelek.

WSZYSTKIE SPRZEDAWANE PRZEZ NAS OLEJE SPOŻYWCZE TŁOCZONE SĄ NA BIEŻĄCO, CO DAJE GWARANCJĘ ŚWIEŻOŚCI I JAKOŚCI. NIE SPRZEDAJEMY OLEJÓW Z FABRYKI TYLKO Z RODZINNEJ OLEJARNI.

BUTELKI Z CIEMNEGO SZKŁA

Nasze oleje rozlewane są do butelek z ciemnego grubego szkła chroniącego olej przed działaniem promieni słonecznych. Dzięki temu olej dłużej zachowuje swoją trwałość i wartości odżywcze.

KAŻDA BUTELKA POSIADA KOREK NIEKAPEK

PRACUJEMY ZGODNIE ZE STANDARDAMI HACCP