







Kod produktu:E512
Olej rzepakowy powstaje z wyselekcjonowanych odmian rzepaku metodą tłoczenia na zimno, dzięki temu posiada delikatny aromat i wyrazisty, lekko ziołowy smak. Można go wykorzystać do sałatek, surówek, sosów, majonezów, dresingów. Olej może posiadać naturalny osad. Olej ten nie zawiera sztucznych barwników ani konserwantów. Wyrazisty, lekko ziołowy smak i aromat nadają nutę niepowtarzalnego smaku przyrządzonym potrawom tj. surówkom, sałatkom, majonezom.
Produkcja
Olej produkowany jest w rodzinnej firmie z tradycjami, gdzie od pokoleń produkuje się oleje wykorzystując technologię tłoczenia metodą na zimno. Metoda ta charakteryzuje się tym, że nasiona roślin oleistych o odpowiedniej czystości i dojrzałości, bez podgrzania do wyższej temperatury niż otoczenia, dostają się do mechanicznej tłoczni, gdzie poddawane są łagodnemu procesowi tłoczenia. Dzięki temu wszystkie składniki oleju zachowują naturalne struktury i właściwości biologiczne. Olej zimno tłoczony nie podlega rafinacji (oczyszczaniu), jest jedynie filtrowany, aby usunąć zanieczyszczenia mechaniczne i rozlewany do butelek
Zastosowanie:
Powinien być stosowany na zimno, np. do sosów czy do sałatek.
Ważne informacje:
Nadmierna konsumpcja może sprzyjać zaburzeniom w gospodarce lipidowej, otłuszczaniu mięśnia sercowego i gromadzeniu się tłuszczu w tkance wątrobowej.
Wartości odżywcze w 100g:
Wartość energetyczna | 3700 kJ/900 kcal |
Tłuszcz | 100 g |
Kwasy tłuszczowe nasycone Kwasy tłuszczowe jednonienasycone Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
7,1 g 65,3 g 27,6 g |
Węglowodany | 0 g |
Cukry | 0 g |
Błonnik | 0 g |
Białko | 0 g |
Sól | 0 g |
Bardzo dobry olej, dobrze zapakowany i bardzo zdrowy. Jestem zadowolony z zakupu.
Na stałe w mojej kuchni. Dodaję do sałatek, sosów - w smaku bardzo dobry i ta jakość - super.
Olej nierafinowany, bardzo dobrej jakości. Bardzo dobry w smaku, będę kupować częściej.
Smak i zapach lata, polecam