

Kod produktu:E2965
Smalec kaczy to niezastąpiony produkt w kuchni, szczególnie ceniony przez szefów kuchni i pasjonatów gotowania. Dzięki swojemu wysokiemu punktowi dymienia, jest doskonały do smażenia i pieczenia – nie przypala się i zachowuje neutralny charakter, wydobywając naturalne smaki potraw. Smalec kaczy to także wybór dla tych, którzy poszukują produktu premium, o wyjątkowej jakości i wszechstronności.
Smalec kaczy powstaje wyłącznie z tłuszczu polskiej kaczki owsianej, hodowanej na wolnym wybiegu, co gwarantuje jego najwyższą jakość. Charakteryzuje się aksamitną, jedwabistą teksturą oraz delikatnym kremowym kolorem. Jego subtelny, łagodny smak wzbogaca dania, dodając im głębi i niepowtarzalnego charakteru.
Smalec kaczy doskonale sprawdzi się w wielu kulinarnych zastosowaniach:
✅ Pieczenie i smażenie – nadaje potrawom wyjątkowy smak, szczególnie ziemniakom, potrawom jajecznym czy daniom drobiowym.
✅ Przygotowanie ryb i owoców morza – idealnie podkreśla ich naturalny smak, dodając im subtelnej aksamitności.
✅ Zupy i pasztety – stanowi doskonałą bazę, wzbogacając konsystencję i aromat tych potraw.
✅ Dania tradycyjne – idealny do kuchni regionalnej, jako dodatek do smażonych lub pieczonych potraw.
Smalec kaczy Premium to produkt, który można przechowywać zarówno w formie świeżej, jak i mrożonej, co czyni go wygodnym wyborem na co dzień. Jego naturalne pochodzenie, subtelny smak i uniwersalność sprawiają, że to doskonały wybór dla każdego, kto ceni wysokiej jakości składniki w swojej kuchni.
Wartości odżywcze w 100g:
Wartość energetyczna: 3689 kJ / 897 kcal
Tłuszcz: 99 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 30 g
Węglowodany: < 0,6 g
w tym cukry: < 0,6 g
Białko: 0 g
Sól: 0 g
Skład: topiony tłuszcz kaczy 100%
Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze pokojowej. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Chronić przed światłem.