Trawa cytrynowa 50g

Trawa Cytrynowa występuje w naturalnych warunkach w krajach nad zwrotnikowych, jest rośliną o długich ostrych liściach.

Częścią jadalną Trawy Cytrynowej są łodygi wykorzystywane zarówno w medycynie naturalnej. Delikatny kwaskowaty zapach sprawia, że jest składnikiem wielu herbat.

Aromaty zawarte w liściach i łodygach czynią z trawy cytrynowej cenny surowiec kulinarny oraz kosmetyczny.

Smak mają świeży, mocno cytrynowy z domieszką imbiru, pasujący zarówno do orzeźwiających, letnich napojów, jak i do świeżo parzonej herbaty.

Trawa cytrynowa pasuje do zup, rosołów, dań typu curry, kurczaka i owoców morza. Często na styl tajski i indyjski miesza się ją z chili i mlekiem kokosowym. Bardzo chętnie aromatyzuje się nią orientalne sosy i pasty.

Dodana do potraw i napojów trawa cytrynowa może orzeźwiać lub rozgrzewać, w zależności od tego jak jej użyjemy. Każdemu daniu nada aromat cytryny, ale już nie jej smak.

Zastosowanie:

Ma działanie antydepresyjne, jest wskazana u osób z niskim krążeniem krwi, rozgrzewa organizm ma działa napotnie w stanach gorączki (nie jest środkiem zwalczającym wysoką temperaturę).

Poprawia koncentrację i pamięć.

Ważne informacje:

Przyszłym mamom raczej odradza się picie naparów z tego zioła, ponieważ zbyt duża dawka może być szkodliwa i zwiększyć ryzyko poronienia, przedwczesnego porodu, czy niskiej wagi u dziecka.

Składniki:

100% trawa cytrynowa

Sposób użycia:

Dodaje się ją do zup, mięsnych i warzywnych curry, dań smażonych w woku, do sosów, ryb, marynat, sałatek, pikli i deserów. Aromatyzować można nią także napoje, kompoty.

Sposób przechowywania:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Informacja o alergenach:

Produkt może zawierać sezam i różne orzechy.