Majeranek liść extra 250 g PLANTEON

Majeranek suszony 250 g – aromatyczna klasyka polskiej kuchni

Majeranek to nieodłączny element tradycyjnej kuchni polskiej – przyprawa o niezwykle intensywnym zapachu i ciepłym, lekko korzennym smaku, który doskonale wzbogaca wiele potraw. Jest ceniony nie tylko za swoje walory smakowe, ale również za właściwości prozdrowotne, znane już w starożytności.

To roślina o szerokim zastosowaniu, której suszone listki kryją w sobie prawdziwe bogactwo składników odżywczych. Majeranek zawiera olejki eteryczne, które wspierają trawienie i łagodzą dolegliwości żołądkowe. Znajdziemy w nim również witaminy A i C, rutynę, karoten, cynk, mangan, flawonoidy, katechiny, garbniki, fitoncydy oraz liczne sole mineralne. Dzięki temu wykazuje działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne i antyoksydacyjne, a także wspomaga układ odpornościowy.

Zastosowanie kulinarne majeranku

Majeranek to przyprawa uniwersalna, która świetnie komponuje się zarówno z daniami mięsnymi, jak i warzywnymi. Szczególnie dobrze pasuje do:

• zup: żurku, grochówki, barszczu czerwonego, kapuśniaku czy rosołu,

• potraw z roślin strączkowych: fasolki, soczewicy, ciecierzycy,

• pieczonych i duszonych mięs: wieprzowiny, kaczki, indyka,

• dań z ziemniaków, kapusty czy buraków,

• domowych pasztetów i farszów,

• dań jednogarnkowych i potraw wegetariańskich.

Często łączony jest z tymiankiem, cząbrem, rozmarynem czy szałwią, tworząc zgrane i zbalansowane kompozycje smakowe. Dodaje potrawom nie tylko intensywnego aromatu, ale także lekkości – redukuje uczucie ciężkości po tłustych posiłkach.

Składniki:

100% suszony majeranek

Sposób użycia:

Stosować w kuchni jako przyprawę.

Sposób przechowywania:

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.

Informacja o alergenach:

Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, nasiona sezamu, orzeszki ziemne oraz orzechy.