Ksylitol 250g

Ksylitol należy do grupy alkoholi cukrowych i naturalnie występuje w wielu warzywach, owocach oraz w korze brzozy, z którego nadal jest pozyskiwany. Wyglądem nie różni się od tradycyjnego cukru, nie ma żadnego zapachu, w smaku jest słodki.

Znajduje zastosowanie głównie w kuchni – bardzo doceniają go osoby na dietach niskokalorycznych oraz diabetycy – ksylitol ma bowiem niski indeks glikemiczny.

Właściwości ksylitolu

✅ W kuchniach jest stosowany jako zamiennik cukru, ale także jako stabilizator, emulgator czy środek zagęszczający.
✅ Ksylitol do metabolizowania nie wymaga insuliny, a jego indeks glikemiczny jest bardzo niski – dzięki temu jest chętnie stosowany przez cukrzyków i osoby cierpiące na insulinooporność.
✅ Ksylitol wykazuje działanie bakteriostatyczne i przeciwpróchnicze – często występuje w pastach do zębów, płynach do płukania jamy ustnej i gumach do żucia. Ponadto, działa odświeżająco i przeciwdziała powstawaniu płytki nazębnej.
✅ Ksylitol ma działanie przeciwgrzybicze oraz przeciwbakteryjne – to powoduje, że może być wykorzystywany jako środek pomocniczy stosowany w stanach zapalnych.
✅ Jest bezpieczny do stosowania zarówno przez dorosłych, jak i dzieci powyżej 3. roku życia.

Dodatkowe informacje o ksylitolu

Mimo swoich wielu zalet, ksylitol w nadmiernej ilości może wywoływać skutki uboczne. Należą do nich między innymi bóle brzucha, biegunki czy wzdęcia.
Osoby cierpiące na zespół jelita drażliwego powinny unikać alkoholi cukrowych, w tym ksylitolu.

Wartości odżywcze w 100g:
Wartość energetyczna - 1000kJ / 240kcal
Tłuszcz - 0g
Kwasy tłuszczowe nasycone - 0g
Węglowodany - 100g
Cukry - 0g
Błonnik - 0g
Białko - 0g
Sól - 0g
*Referencyjna wartość do spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (2000 kcal/8400 kJ).

Skład: 100% ksylitol
Sposób użycia: Należy wprowadzać do diety stopniowo zaczynając od 1/2 łyżeczki dziennie. Zaleca się maksymalne spożycie do 10 łyżeczek dziennie.
Spożywanie w nadmiernych ilościach może wywoływać efekt przeczyszczający.

Sposób przechowywania: Produkt należy przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu.
Informacja o alergenach: produkt może zawierać sezam, różne orzechy oraz zboża zawierające gluten.