Olej słonecznikowy 1L tłoczony na zimno

Naturalny olej słonecznikowy nierafinowany – 1 L

Olej słonecznikowy nierafinowany to produkt o wyjątkowej czystości i pełni naturalnych składników, powstały w procesie tłoczenia na zimno, bez udziału chemicznych metod oczyszczania. Dzięki temu zachowuje on nie tylko charakterystyczny, lekko orzechowy smak, ale również bogactwo wartości odżywczych.

Zawiera wysoką dawkę witaminy E, znanej ze swoich właściwości antyoksydacyjnych oraz wspierających układ odpornościowy. Olej ten to także źródło lecytyny i beta-karotenu oraz cennych kwasów tłuszczowych Omega-6.

Nierafinowany olej słonecznikowy z rodzinnej olejarni

Olej produkowany jest w rodzinnej firmie z tradycjami, gdzie od pokoleń produkuję się oleje wykorzystując technologię tłoczenia metodą na zimno. Metoda ta charakteryzuje się tym, że nasiona roślin oleistych o odpowiedniej czystości i dojrzałości, bez podgrzania do wyższej temperatury niż otoczenia, dostają się do mechanicznej tłoczni, gdzie poddawane są łagodnemu procesowi tłoczenia. Dzięki temu wszystkie składniki oleju zachowują naturalne struktury i właściwości biologiczne. Olej zimno tłoczony nie podlega rafinacji (oczyszczaniu), jest jedynie filtrowany, aby usunąć zanieczyszczenia mechaniczne i rozlewany do butelek.

Oleju słonecznikowy nierafinowany - zastosowanie

Ten nierafinowany olej słonecznikowy świetnie sprawdza się w diecie na zimno – jako składnik dressingów, sosów, past kanapkowych, majonezów, hummusu czy domowych marynat. Można dodawać go również do pieczywa lub do sałatek warzywnych i kasz.

Uwaga: Olej słonecznikowy nierafinowany nie nadaje się do smażenia – wysoka temperatura może zniszczyć jego strukturę i właściwości odżywcze

Ważne informacje:
Nadmierne spożycie kwasów omega-6 może nasilać stany zapalne, w szczególności u osób chorujących na serce. Nie zaleca się więc tego produktu w codziennej diecie osób zagrożonych zawałem serca czy miażdżycą.