Aronia owoc suszony 250g

Aronia (Aronia melanocarpa), jarzębina czarnoowocowa - spokrewniona jest z jarzębiną, a jej owoc rzeczywiście kształtem i wielkością bardzo przypomina owoce jarzębiny. Posiada skórzaste liście – w sezonie ciemnozielone, które później zmieniają barwę na ognistą. Kwitną obficie w drugiej połowie maja na biało. Dorasta do około 3 metrów.

✅ WŁAŚCIWOŚCI

• jest bogatym źródłem bioflawonoidow (witamina P)
• zawiera witaminy: C, PP, B2, B9 (kwas foliowy) oraz E. B
• cenne źródło wapnia, żelaza, miedzi, molibdenu, manganu jodu i boru

✅ ZASTOSOWANIE

Owoce aronii trudno jest jeść surowo - ze względu na obecność garbników. Aronia jest cierpka i mało soczysta. Jednak owoce aronii idealnie nadają się do innych przetworów - soków z aronii, dżemów, galaretek. Aronie można także suszyć i kandyzować. Aronia świetnie się sprawdza także jako dodatek do przetworów z innych owoców, np. porzeczek lub jabłek. Poprawia wtedy smak i dodaje koloru. Z tej rośliny można także przygotować konfiturę do mięs - podobną do borówkowej lub żurawinowej. Owoce aronii słabą się fermentują - wpływ ma na to duża zawartość garbników w owocach. 

✅ SKŁADNIKI

Suszone owoce aronii 100%

✅ SPOSÓB PRZECHOWYWANIA

Suszoną aronię przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

✅ INFORMACJE O ALERGENACH

Produkt może zawierać sezam i różne orzechy oraz zboża zawierające gluten.