Kod produktu:E320
Żurawina liofilizowana 100 g
Produkt bez dodatku cukru. Bez konserwantów. Dzięki procesowi liofilizacji owoce żurawiny zachowują pierwotny kształt, kolor, aromat oraz ok 95% wszystkich cennych składników odżywczych.
Liofilizowane owoce można spożywać wprost z opakowania. Świetnie nadają się także do m.in.: owsianki, lodów, ciast, naleśników, herbaty oraz do dekoracji wypieków i deserów.
Liofilizacja to proces usuwania wody z owoców. Poprzez zamrożenie ich w temperaturze -50°C z udziałem obniżonego ciśnienia. Następnie przeprowadzana jest sublimacja kryształków lodu, która polega na przechodzeniu lodu natychmiast w parę wodną, z pominięciem fazy stanu ciekłego. Kolejny etap to dosuszanie w temperaturze 40-50°C.
Uwaga! Chrupiące owoce, ze względu na poddanie liofilizacji, są wrażliwe na wilgoć i polecamy trzymać je w szczelnie zamkniętym opakowaniu bez dostępu powietrza. Dzięki temu dłużej zachowają swoje właściwości.
Wartości odżywcze w 100g:
- Wartość energetyczna: 1101 kJ / 264 kcal
- Tłuszcz: 3,3g
- Kwasy tłuszczowe nasycone: 0g
- Węglowodany: 39g
- Cukry: 24g
- Błonnik: 34g
- Białko: 2,6g
- Sól: 0,03g
*Referencyjna wartość do spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (2000 kcal/8400 kJ).
Składniki:
100% liofilizowana żurawina.
Sposób przechowywania:
Przechowywać w suchym chłodnym miejscu.
Informacje o alergenach:
Produkt może zawierać sezam i różne orzechy oraz zboża zawierające gluten.
- Waga netto
- 0,1 kg
- Waga brutto (z opakowaniem)
- 0,118 kg
- Marka
- Vitafarm
- Data przydatności
- 31.10.2026
- EAN
- 5902273243441
- Wymiary produktu w cm
- 11 x 21 x 31
- Kraj pochodzenia
- Kanada
Idealny dodatek
Pycha, do owsianki itp, uwielbiam, moje dziecko też.
Ok
Extra
Świetny produkt
super tekstura i esencja smaku, polecam