Ananas liofilizowany 100g

Produkt bez dodatku cukru. Bez konserwantów. Dzięki procesowi liofilizacji owoce ananasa zachowują pierwotny kształt, kolor, aromat oraz ok 95% wszystkich cennych składników odżywczych. Ananas jest bogaty w naturalne witaminy i minerały. Ananas zawiera potas, miedź, mangan, tiaminę, witaminy B2 i B6. 

Liofilizowane owoce można spożywać wprost z opakowania. Świetnie nadają się także do m.in.: owsianki, lodów, ciast,  naleśników,  herbaty oraz do dekoracji wypieków i deserów.

Liofilizacja to proces usuwania wody z owoców. Poprzez zamrożenie ich w temperaturze -50°C z udziałem obniżonego ciśnienia. Następnie przeprowadzana jest sublimacja kryształków lodu, która polega na przechodzeniu lodu natychmiast w parę wodną, z pominięciem fazy stanu ciekłego. Kolejny etap to dosuszanie w temperaturze 40-50°C.                                                                                                                                

✅ UWAGA

Chrupiące owoce, ze względu na poddanie liofilizacji, są wrażliwe na wilgoć i polecamy trzymać je w szczelnie zamkniętym opakowaniu bez dostępu powietrza. Dzięki temu dłużej zachowają swoje właściwości.

✅ WARTOŚCI ODŻYWCZE W 100G

• Wartość energetyczna: 1495 kJ / 353 kcal
• Tłuszcz: 0,7g
• Kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1g
• Węglowodany: 88g
• Cukry: 66g
• Błonnik: 9,4g
• Białko: 3,4g
• Sól: 0,02g

*Referencyjna wartość do spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (2000 kcal/8400 kJ).

✅ SKŁADNIKI

100% liofilizowany ananas.

✅ SPOSÓB PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

✅ INFORMACJA O ALERGENACH

Produkt może zawierać sezam i różne orzechy oraz zboża zawierające gluten.